DHG-Buffet ANTALYA
- ab 50 Personen -
Kalte Speisen
Gefüllte Weinblätter mit Feta
Kisir – Salat aus Bulgur mit Tomaten, Peperoni und Frühlingszwiebeln
Tabbouleh – Salat mit Petersilie, Zwiebeln, Tomaten, Olivenöl und Zitrone
Lubyi bi Zagt – Grüne Bohnensalat mit Tomaten und Olivenöl
Auberginen-Sesam-Salat
Tzaziki
Warme Speisen
Lammkoteletts mit Paprika und Kräutern auf Ratatouille
Cerkes Tavugo – Tscherkessisches Huhn mit Walnussöl, Petersilie,
Koriander, Paprika, und Knoblauch
Sebezli Sufle – Gemüseauflauf von Kartoffeln,
Möhren, Bohnen und geriebenem Käse
Butterreis
Drillingskartoffeln in der Schale
Käse- und Dessertauswahl
Feigen in Honigsirup
Melonen-Fruchtsalat
Baklava (Gebäck mit Nüssen, Pistazien und Honig)
Käseauswahl
Brotkorb mit frischen Partybrötchen, Baguette und Ciabatta
Land- und Kräuterbutter
Preis pro Person 30,00 € zzgl. 19 % MwSt
Charterinformation:
Bestuhlungsplan MS Gerhard Mercator
Bestuhlungsplan MS Stadt Duisburg
